Nous sommes à la recherche d’un partenaire, ayant une expertise en conception mécanique, pour développer un procédé simple de décorticage, d’une capacité de quelques dizaines de kilogrammes par heure, qui permettrait aux femmes productrices de moringa d’améliorer la rentabilité de leur activité.
Pour produire une huile de moringa lumineuse, il faut la débarrasser des ailettes fixées sur les graines. Sinon elles sont réduites en une fine poussière qui reste en suspension dans l’huile. Une fois la graine sèche, ces ailettes sont très friables et s’éliminent facilement. Ce travail est actuellement réalisé manuellement.